Zveza potrošnikov Slovenije je objavila odpoklic zamrznjene ribe je zaradi prisotnosti nevarne bakterije.

Podatki o odpoklicanem izdelku

Tržno ime: File vitki som panga Mercator Ocean
Serija/lot: 21521, 16820, 15620, 22620, 30020, 33920, 37320, 4521 in 6621
Rok uporabe do: 14.2.2022
Pakiranje: 900 g
Črtna koda: 3838900950067
Prodaja: trgovine Mercator.

Razlog odpoklica

V živilu je bila ugotovljena prisotnost bakterije listerija. Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše. Simptom okužbe je povišana telesna temperatura, ki jo lahko spremlja glavobol. Če ste zaužili omeneno živilo in ste jih zaznali, svetujemo, da takoj poiščete zdravniško pomoč in zdravnika obvestite o zaužitju tega izdelka.

ZPS svetuje

V primeru, da imate ta izdelek doma, ga ne uporabljajte. Če ga boste vrnili v trgovino, kjer ste ga kupili, vam je trgovec dolžan vrniti kupnino.
Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

[adinserter block=”3″]

Človek se okuži na več načinov:
– skozi usta s kontaminirano hrano;
– z neposrednim stikom s kužnim materialom;
– aerogeno-po zraku (vstopno mesto je očesna sluznica);
– plod v maternici se okuži preko posteljice ali pa se novorojenec okuži med porodom.

Preprečevanje okužb z listerijo
Živila, ki so onesnažena z listerijo, lahko resno ogrozijo naše zdravje, zato je pomembno, da pri rokovanju z živili upoštevamo naslednja priporočila:

• Pri izbiri živili se zavedajmo, da so nekatera živila tvegana. Ne uživajmo tveganih živil, če spadamo v katero od ogroženih skupin.
• Živila za neposredno uživanje porabimo čim prej oziroma najkasneje do roka uporabe.
• Dosledno izvajajmo osebno higieno, zlasti temeljito in pravilno umivanje rok.
• Temeljito in sprotno čistimo delovne površine, posodo, pribor, kuhinjske pripomočke,
  hladilnik.
• Sadje in zelenjavo pred nadaljnjo pripravo in zaužitjem temeljito operemo.
• Hitro pokvarljiva živila hranimo na hladnem (pod 4 °C).
• Pred zaužitjem živila zadostno toplotno obdelamo (nad 85°C).
• Preprečujemo navzkrižno onesnaženje.
• Zlasti pomembno je, da navedena priporočila upoštevajo nosečnice. Uživajo naj le sveže pripravljene in toplotno zadostno obdelane jedi!

Tvegana živila za okužbo z listerijo
1. Surovo oz. toplotno neobdelano mleko ter mlečni izdelki iz surovega oz. toplotno
neobdelanega mleka, zlasti mehki siri, kot so feta, Camembert, Brie, siri s plemenito
plesnijo.
2. Surova, slabo oprana zelenjava in sadje.
3. Surovo meso (carpaccio, tatarski biftek), toplotno nezadostno obdelano meso in
poltrajni suhomesni izdelki.
4. Delikatesni izdelki kot so fermentirane salame in klobase, delikatesne solate.
5. Surove in prekajene ribe

The post ⚠️Zaradi nevarne bakterije iz Mercatorja odpoklican ribji file appeared first on e-Maribor.

Podjetje Hofer je objavilo odpoklic zaseke.

Podatki o živilu
Živilo: Zaseka s prekajenim mletim mesom
Pakiranje: 200 g
Lot: 0298
Blagovna znamka: AVE
Dobavitelj: Panvita MIR, d. d.
Roko uporabnosti: uporabno najmanj do 23. 12. 2021

Vzrok odpoklica
Pri enem izmed rednih preverjanj kakovosti je bilo ugotovljeno, da je v izdelku prisotna bakterija listerija.
[adinserter block=”3″]
ZPS svetuje
V primeru, da imate to živilo doma, ga ne zaužijte. Če ga boste vrnili v trgovino, kjer ste ga kupili, vam je trgovec dolžan vrniti kupnino.

Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

Fotografija: Hofer

Človek se okuži na več načinov:
– skozi usta s kontaminirano hrano;
– z neposrednim stikom s kužnim materialom;
– aerogeno-po zraku (vstopno mesto je očesna sluznica);
– plod v maternici se okuži preko posteljice ali pa se novorojenec okuži med porodom.

Preprečevanje okužb z listerijo
Živila, ki so onesnažena z listerijo, lahko resno ogrozijo naše zdravje, zato je pomembno, da pri rokovanju z živili upoštevamo naslednja priporočila:

• Pri izbiri živili se zavedajmo, da so nekatera živila tvegana. Ne uživajmo tveganih živil, če spadamo v katero od ogroženih skupin.
• Živila za neposredno uživanje porabimo čim prej oziroma najkasneje do roka uporabe.
• Dosledno izvajajmo osebno higieno, zlasti temeljito in pravilno umivanje rok.
• Temeljito in sprotno čistimo delovne površine, posodo, pribor, kuhinjske pripomočke,
  hladilnik.
• Sadje in zelenjavo pred nadaljnjo pripravo in zaužitjem temeljito operemo.
• Hitro pokvarljiva živila hranimo na hladnem (pod 4 °C).
• Pred zaužitjem živila zadostno toplotno obdelamo (nad 85°C).
• Preprečujemo navzkrižno onesnaženje.
• Zlasti pomembno je, da navedena priporočila upoštevajo nosečnice. Uživajo naj le sveže pripravljene in toplotno zadostno obdelane jedi!

Tvegana živila za okužbo z listerijo
1. Surovo oz. toplotno neobdelano mleko ter mlečni izdelki iz surovega oz. toplotno
neobdelanega mleka, zlasti mehki siri, kot so feta, Camembert, Brie, siri s plemenito
plesnijo.
2. Surova, slabo oprana zelenjava in sadje.
3. Surovo meso (carpaccio, tatarski biftek), toplotno nezadostno obdelano meso in
poltrajni suhomesni izdelki.
4. Delikatesni izdelki kot so fermentirane salame in klobase, delikatesne solate.
5. Surove in prekajene ribe (losos, postrv, slanik..), suši, morski sadeži.

SIFA

The post ⚠️Odpoklic – Bakterija v zaseki s prekajenim mletim mesom, ki lahko povzroči smrt človeka! appeared first on e-Maribor.

Trgovec Hofer je objavil odpoklic polnjene tortilje.

Podatki o živilu
Živilo: Polnjena tortilja
Vrsta: Tajski kuskus
Pakiranje: 170 g
Znamka: GOOD CHOICE
Rok uporabe: Uporabno najmanj do 4.11.2020
Dobavitelj: Wojnar‘s Wiener Leckerb GmbH
Prodaja: Trgovine Hofer

Fotografija: Hofer

Vzrok odpoklica
Pri enem izmed rednih preverjanj kakovosti je bila ugotovljena prisotnost listerije.

ZPS svetuje
V primeru, da imate to tortiljo doma, je ne zaužijte. Če jo boste vrnili v trgovino, kjer ste jo kupili, vam je trgovec dolžan vrniti kupnino.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Listerija
Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

Človek se okuži na več načinov:
– skozi usta s kontaminirano hrano;
– z neposrednim stikom s kužnim materialom;
– aerogeno-po zraku (vstopno mesto je očesna sluznica);
– plod v maternici se okuži preko posteljice ali pa se novorojenec okuži med porodom.

Preprečevanje okužb z listerijo
Živila, ki so onesnažena z listerijo, lahko resno ogrozijo naše zdravje, zato je pomembno, da pri rokovanju z živili upoštevamo naslednja priporočila:

• Pri izbiri živili se zavedajmo, da so nekatera živila tvegana. Ne uživajmo tveganih živil, če spadamo v katero od ogroženih skupin.
• Živila za neposredno uživanje porabimo čim prej oziroma najkasneje do roka uporabe.
• Dosledno izvajajmo osebno higieno, zlasti temeljito in pravilno umivanje rok.
• Temeljito in sprotno čistimo delovne površine, posodo, pribor, kuhinjske pripomočke,
  hladilnik.
• Sadje in zelenjavo pred nadaljnjo pripravo in zaužitjem temeljito operemo.
• Hitro pokvarljiva živila hranimo na hladnem (pod 4 °C).
• Pred zaužitjem živila zadostno toplotno obdelamo (nad 85°C).
• Preprečujemo navzkrižno onesnaženje.
• Zlasti pomembno je, da navedena priporočila upoštevajo nosečnice. Uživajo naj le sveže pripravljene in toplotno zadostno obdelane jedi!

Tvegana živila za okužbo z listerijo
1. Surovo oz. toplotno neobdelano mleko ter mlečni izdelki iz surovega oz. toplotno
neobdelanega mleka, zlasti mehki siri, kot so feta, Camembert, Brie, siri s plemenito
plesnijo.
2. Surova, slabo oprana zelenjava in sadje.
3. Surovo meso (carpaccio, tatarski biftek), toplotno nezadostno obdelano meso in
poltrajni suhomesni izdelki.
4. Delikatesni izdelki kot so fermentirane salame in klobase, delikatesne solate.
5. Surove in prekajene ribe (losos, postrv, slanik..), suši, morski sadeži.
SIFA

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

The post ⚠️Odpoklic smrtonosne tortilije? appeared first on e-Maribor.

Proizvajalec obvešča o odpoklicu suhe klobase.

Podatki o živilu
Opis živila: Domača suha klobasa
Ime živila: ‘Domača suha klobasa’
Proizvajalec: Mego d.o.o.
Rok uporabe: 10. 5. 2021
Lot: 20193

Vzrok odpoklica
Prisotnost bakterije Listeria Monocytogenes v živilu.

Listerija
Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Človek se okuži na več načinov:
– skozi usta s kontaminirano hrano;
– z neposrednim stikom s kužnim materialom;
– aerogeno-po zraku (vstopno mesto je očesna sluznica);
– plod v maternici se okuži preko posteljice ali pa se novorojenec okuži med porodom.

Preprečevanje okužb z listerijo
Živila, ki so onesnažena z listerijo, lahko resno ogrozijo naše zdravje, zato je pomembno, da pri rokovanju z živili upoštevamo naslednja priporočila:

• Pri izbiri živili se zavedajmo, da so nekatera živila tvegana. Ne uživajmo tveganih živil, če spadamo v katero od ogroženih skupin.
• Živila za neposredno uživanje porabimo čim prej oziroma najkasneje do roka uporabe.
• Dosledno izvajajmo osebno higieno, zlasti temeljito in pravilno umivanje rok.
• Temeljito in sprotno čistimo delovne površine, posodo, pribor, kuhinjske pripomočke,
  hladilnik.
• Sadje in zelenjavo pred nadaljnjo pripravo in zaužitjem temeljito operemo.
• Hitro pokvarljiva živila hranimo na hladnem (pod 4 °C).
• Pred zaužitjem živila zadostno toplotno obdelamo (nad 85°C).
• Preprečujemo navzkrižno onesnaženje.
• Zlasti pomembno je, da navedena priporočila upoštevajo nosečnice. Uživajo naj le sveže pripravljene in toplotno zadostno obdelane jedi!

Tvegana živila za okužbo z listerijo
1. Surovo oz. toplotno neobdelano mleko ter mlečni izdelki iz surovega oz. toplotno
neobdelanega mleka, zlasti mehki siri, kot so feta, Camembert, Brie, siri s plemenito
plesnijo.
2. Surova, slabo oprana zelenjava in sadje.
3. Surovo meso (carpaccio, tatarski biftek), toplotno nezadostno obdelano meso in
poltrajni suhomesni izdelki.
4. Delikatesni izdelki kot so fermentirane salame in klobase, delikatesne solate.
5. Surove in prekajene ribe (losos, postrv, slanik..), suši, morski sadeži.

SIFA

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

The post ⚠️Odpoklic klobas okuženih z eno izmed najnevarnejših bakterij appeared first on e-Maribor.

Objavljen je odpoklic pakiranega dimljenega lososa.

Opis živila
Ime živila: dimljeni losos
Trgovsko ime: Despar dimljeni losos rezine 100g
Serija / LOT: 16100401305
Opis pakiranja: vakuumsko pakiranje
Neto teža: 100g
Rok uporabe : 13. 6. 2020
Država porekla: Srbija

Vzrok odpoklica
Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je v okviru uradnega vzorčenja na prisotnost mikroorganizmov odvzela vzorec dimljenega lososa, v katerem je bila ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.

ZPS svetuje
V primeru, da imate to živilo doma, ga ne zaužijte. Lahko ga vrnete v trgovino, kjer ste ga kupili, upravičeni ste do povrnitve kupnine.

Listerija
Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

Listerija
Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

Osebe, ki so omenjen losos zaužile in pri katerih se pojavijo simptomi, kot je povišana telesna temperatura, ki jo lahko spremlja glavobol, naj takoj poiščejo zdravniško pomoč in zdravnika obvestijo o zaužitju tega izdelka.

Tvegana živila za okužbo z listerijo
1. Surovo oz. toplotno neobdelano mleko ter mlečni izdelki iz surovega oz. toplotno
neobdelanega mleka, zlasti mehki siri, kot so feta, Camembert, Brie, siri s plemenito
plesnijo.
2. Surova, slabo oprana zelenjava in sadje.
3. Surovo meso (carpaccio, tatarski biftek), toplotno nezadostno obdelano meso in
poltrajni suhomesni izdelki.
4. Delikatesni izdelki kot so fermentirane salame in klobase, delikatesne solate.
5. Surove in prekajene ribe (losos, postrv, slanik..), suši, morski sadeži.

Preprečevanje okužb z listerijo
Živila, ki so onesnažena z listerijo, lahko resno ogrozijo naše zdravje, zato je pomembno, da pri rokovanju z živili upoštevamo naslednja priporočila:

• Pri izbiri živili se zavedajmo, da so nekatera živila tvegana. Ne uživajmo tveganih živil, če spadamo v katero od ogroženih skupin.
• Živila za neposredno uživanje porabimo čim prej oziroma najkasneje do roka uporabe.
• Dosledno izvajajmo osebno higieno, zlasti temeljito in pravilno umivanje rok.
• Temeljito in sprotno čistimo delovne površine, posodo, pribor, kuhinjske pripomočke,
  hladilnik.
• Sadje in zelenjavo pred nadaljnjo pripravo in zaužitjem temeljito operemo.
• Hitro pokvarljiva živila hranimo na hladnem (pod 4 °C).
• Pred zaužitjem živila zadostno toplotno obdelamo (nad 85°C).
• Preprečujemo navzkrižno onesnaženje.
• Zlasti pomembno je, da navedena priporočila upoštevajo nosečnice. Uživajo naj le sveže pripravljene in toplotno zadostno obdelane jedi!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

The post ⚠️Odpoklic – losos s smrtonosno bakterijo appeared first on e-Maribor.

Podjetje Lidl Slovenija obvešča o odpoklicu sledečega živila.

Nevarna suha klobasa

Podatki o živilu
Vrsta živila: domača suha klobasa
Trgovinska znamka: Naše nam paše
Serija / lot : 198
Neto teža: 200g
Datum uporabe: 13.06.2020
Distributer za Slovenijo: Lidl Slovenija d.o.o.
Proizvajalec: MIM mesarstvo

Vzrok odpoklica
Prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.

Fotografija: Lidl Slovenija d.o.o.

ZPS svetuje
V primeru, da imate to živilo doma, ga ne zaužijte. Lahko ga vrnete v trgovino, kjer ste ga kupili, upravičeni ste do povrnitve kupnine.

Listerija
Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna. Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo). Uživanje teh izdelkov odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.

Človek se okuži na več načinov:
– skozi usta s kontaminirano hrano;
– z neposrednim stikom s kužnim materialom;
– aerogeno-po zraku (vstopno mesto je očesna sluznica);
– plod v maternici se okuži preko posteljice ali pa se novorojenec okuži med porodom.

Preprečevanje okužb z listerijo
Živila, ki so onesnažena z listerijo, lahko resno ogrozijo naše zdravje, zato je pomembno, da pri rokovanju z živili upoštevamo naslednja priporočila:

• Pri izbiri živili se zavedajmo, da so nekatera živila tvegana. Ne uživajmo tveganih živil, če spadamo v katero od ogroženih skupin.
• Živila za neposredno uživanje porabimo čim prej oziroma najkasneje do roka uporabe.
• Dosledno izvajajmo osebno higieno, zlasti temeljito in pravilno umivanje rok.
• Temeljito in sprotno čistimo delovne površine, posodo, pribor, kuhinjske pripomočke,
  hladilnik.
• Sadje in zelenjavo pred nadaljnjo pripravo in zaužitjem temeljito operemo.
• Hitro pokvarljiva živila hranimo na hladnem (pod 4 °C).
• Pred zaužitjem živila zadostno toplotno obdelamo (nad 85°C).
• Preprečujemo navzkrižno onesnaženje.
• Zlasti pomembno je, da navedena priporočila upoštevajo nosečnice. Uživajo naj le sveže pripravljene in toplotno zadostno obdelane jedi!

Tvegana živila za okužbo z listerijo
1. Surovo oz. toplotno neobdelano mleko ter mlečni izdelki iz surovega oz. toplotno
neobdelanega mleka, zlasti mehki siri, kot so feta, Camembert, Brie, siri s plemenito
plesnijo.
2. Surova, slabo oprana zelenjava in sadje.
3. Surovo meso (carpaccio, tatarski biftek), toplotno nezadostno obdelano meso in
poltrajni suhomesni izdelki.
4. Delikatesni izdelki kot so fermentirane salame in klobase, delikatesne solate.
5. Surove in prekajene ribe (losos, postrv, slanik..), suši, morski sadeži.

SIFA

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

The post ⚠️Odpoklic okuženih klobas s smrtonosno bakterijo appeared first on e-Maribor.