Hrana vpliva na delovanje možganov, na naš spomin, budnost in pozornost ter ne nazadnje na sposobnost za učenje, zato je pravilna izbira prehrane za učence zelo pomembna.
Kakšni bodo mariborski jedilniki?
Jedilniki v Mariborskih osnovnih šolah bodo načeloma ostali enaki kot v lanskem letu, saj že tako upoštevajo smernice zdravega prehranjevanja v vzgojno izobraževalnih ustanovah. Ponujeni obroki bodo dali prednost sadju in zelenjavi, kakovostnim ogljikovo hidratnim in beljakovinskim živilom ter kakovostnim maščobam. Za pripravo jedi bodo izbirali kvalitetne surovine, ponujene preko javnega naročila in kolikor zakonodaja omogoča, tudi lokalno pridelana živila, kot so sadje in zelenjava, domač kruh in mleko, jogurti, ekološko meso in mesni izdelki, olja, stročnice, ekološka konzervirana pesa, sadni sokovi. Izogibali se bodo sadnim sokovom in jogurtom v manjši embalaži in tudi letos bodo ponujali večinoma odprte jogurte brez dodanega sladkorja in največ 1x tedensko razredčen 100% sadni sok.
Kaj bodo recimo jedli učenci OŠ Franceta Prešerna na 1. šolski dan? ZAJTRK: sendvič iz graham žemlje, piščančje salame, sira in zelenjavnega dodatka, KOSILO: makaronovo meso, zeleno solato s paradižnikom in lubenico.
Vsem šolarjem želimo z novim šolskim letom veliko znanja in seveda dober učni uspeh!
uredništvo e-Maribor