Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je lani ob koncu leta v mesnih obratih po Sloveniji opravila nadzor, kar pomeni v četrtini vseh obratov v Sloveniji. 62 kršiteljem so spisali odločbe, štiri obrate pa so morali zaradi hujših kršitev nemudoma zapreti.
V Mariboru inšpektorji niso zaznali kršitev
V Mariboru niso zaznali kršitev. To je seveda dobra novica, saj je Maribor, kot drugo največje mesto v Sloveniji izostal med kršitelji. Svoje obrate pa so takrat morale zapreti Kungoške mesnine, ki so bile zaradi higienski normativov najbolj problematične, saj so jim inšpektorji naložili začasno prepoved poslovanja. Sama Štajerska pa na splošno ni bila problematična. Nekaj manjših kršiteljev je bilo le na območju Ptuja, Oplotnice, Celja in Žalca. Po kršiteljih prednjači Ljubljansko območje, pa tudi Gorenjska in Pomurje.
vir: 24ur
Zapisi v 58 odločbah so bili med drugim: nevzorčenje mesa in prostorov, neustrezno označevanje mesa, nezagotavljanje sledljivosti mesa. A inšpektorji so v teh primerih presodili, da kršitve niso bile prehude, da bi mesnice zaprli. Ponekod, kjer mesarji niso mogli dokazati, od kod izvirajo določeni kosi mesa, pa so jim naložili, da ga morajo uničiti.
V Mariboru očitno jemo dobro in neoporečno meso!
MG